24시간 저온 조리한 독일식 흑돼지 스테이크
햇밤을 먹여 키운 흑돼지 뼈등심
6개월 미만의 최고급 5스타 어린 양갈비
최적의 온도로 수비드 조리한 국내산 한우 안심
웻에이징 기법으로 숙성한 최고 등급의 블랙앵거스 살치살
소스와 가니쉬는 그날의 좋은 재료에 따라 변경 될 수 있습니다.